"Eine fantastische Adresse für frische kreative Küche, gepaart mit freundlichem Service und gemütlichem Ambiente"

Herzlich Willkommen im Landgasthaus
Gutshof im Oertzetal in der Südheide

Über 7 1/2 Jahre sind es nun schon, die wir Ihnen gut bürgerliche Küche mit viel Stil bei uns im Restaurant bieten. 

Erstklassige deutsche Küche mit internationalem Flair und höchster Qualität mit ausgewählten Zutaten und
begleitenden Weinen aus den Anbaugebieten unseres Landes und darüber hinaus sowie eine Auswahl leckerer Biere
sind das, was wir Ihnen bei uns im Gutshof im Oertzetal präsentieren.

Der Gutshof im Oertzetal kann auf eine ereignisreiche Geschichte zurückblicken:

Die hohe Kraft der Gastfreundlichkeit war stets das Ziel der Gastwirte des Hofes Nr. 1 in Oldendorf.

Neben der Landwirtschaft, die seit 1438 betrieben wurde, diente die gute Stube auch als Schänke für Kutscher und Flößer, die ihre Waren von Hermannsburg nach Hannover brachten.

Mit der Flößerei, die seit 1750 auf der Oertze betrieben wurde, nahm die Bedeutung der Gastronomie in Oldendorf zu.

Im Jahre 1869 passierten täglich Flöße die Bindestelle, die von trinkfesten Gesellen gesteuert wurden. Da das harte Arbeiten und gesellige Zusammensein schon damals zum Leben gehörte, beurkundet die Chronik vom „bärenstarken Prallen“, der stets in Akkord fuhr und dessen größte Zeche 36 Groschen betrug, das entsprach nach damaligem Preis immerhin 6 Liter Schnaps.

Mit dem Bau der Eisenbahn von Hamburg nach Hannover im Jahre 1850 wurde der Flößerei zwar ihre wirtschaftliche Grundlage entzogen, jedoch hatten die Städter nun die Möglichkeit einen Ausflug in die Lüneburger Südheide zu unternehmen.

 Das damalige Haus Nr. 1 wechselte vom Hofbetrieb zur reinen Gastronomie.

Unter Wahrung der Atmosphäre eines niedersächsischen Gutshofes wurde ein gastronomisches Kleinod geschaffen, das in seiner Art zu den gastronomischen „Highlights“ im Celler Land zählt.

Der traditionsreiche Gutshof im Oertzetal bietet seinen Gästen ein einzigartiges Ambiente in Hermannsburg
in der Lüneburger Heide.  Unser familiengeführtes im Landhausstil gehaltenes Haus im kleinen Ortsteil Oldendorf schafft einen stimmungsvollen Rahmen für kulinarische Abende im Restaurant als Gast oder als Urlauber in unserem Hotel. 

Wer als Hausgast die Aktivität sucht, für den bieten wir mit unseren Kooperationspartnern ein abgestimmtes Ausflugs- und Eventprogramm an,  wie z.B. Kanutouren, Bosseltouren, Kutschfahrten in der Heide oder Teamtage.

Einen angenehmen Aufenthalt mit herzlichem Service und einer zentralen Lage in unserer Region:

das bietet Ihnen unser Gutshof im Oertzetal im Herzen der Lüneburger Heide.

Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und laden Sie ein, sich einen Überblick über unser vielfältiges Angebot zu verschaffen. 

Viele Grüße und bis bald bei uns im Gutshof in Oldendorf!

Team Gutshof und

Anja Hildebrandt-Murray, John Murray und Felix Hildebrandt